Szolgáltató adatai Help Sales ÁSZF Panaszkezelés DSA

KENYÉRSütés - kérdések és válaszok

• A kenyér a sütés után odaragad az edényhez
Sütés után kb. 10 percig hagyja hűlni a kenyeret – fordítsa fejjel
lefelé a sütőtepsit. Szükség esetén mozgassa hátra és előre a dagasztólapátot.
Sütés előtt zsírozza meg a dagasztólapátot.
• Hogyan kerülhető el a lyukak képződése a kenyérben a dagasztólapát
miatt

Belisztezett ujjakkal eltávolíthatja a dagasztólapátot, legkésőbb a
kelesztés előtti utolsó pillanatban. A programtól függően a kijelzőn a
körülbelüli 1:30 órányi fennmaradt feldolgozási idő látható. Ha nem
szeretné ezt tenni, akkor sütés után használja a horgot. Ha óvatosan
jár el, elkerülheti a nagy lyukak létrejöttét.
• A tészta kijön a sütőtepsiből, amikor kelesztésre pihenteti
Ez akkor történik, ha a használt búzalisztnek nagy a sikértartalma.
Megoldás:
a) Csökkentse a liszt mennyiségét, és csökkentse a többi összetevő
mennyiségét is ennek megfelelően. Amikor a kenyér kész
van, nagyobb a térfogata.
b) Egy evőkanál felmelegített, folyékony margarint locsoljon szét a
lisztre.
• A kenyér kel és így is kijön a sütőtepsiből
a) Ha egy V-alakú mélyedés alakul ki a kenyér közepén, akkor a
lisztben nincs elég sikér. Ez azt jelenti, hogy a búza túl kevés
proteint tartalmaz (ez különösen esős nyarakon fordul elő) vagy
a liszt túl nedves.
Megoldás:
Adjon egy evőkanál lisztsikért minden 500 g búzaliszthez.
b) Ha a kenyér közepén tölcsér alakú mélyedés formálódott, a lehetséges
okok a következők lehetnek:
- a víz hőmérséklete túl magas volt,
- túl sok vizet használtak,
- a lisztnek gyenge volt a sikértartalma,
- levegőt kapott a massza a fedél felnyitásával sütés közben.
• Mikor nyitható fel a kenyérsütő fedele sütés közben?
Általánosan a felnyitás bármikor lehetséges a dagasztás közben.
Ebben a fázisban még egy kevés mennyiségű liszt vagy folyadék
adható a masszához.
Ha a kenyérnek valahogy ki kell néznie sütés után, tegye a következőket:
az utolsó kelesztési fázis előtt (a programtól függően a kijelzőn
a körülbelüli 1:30 órányi fennmaradt feldolgozási idő látható)
óvatosan ki a fedelet rövid időre, és egy előmelegített éles késsel
formálódás közben vágja be a kenyér héját, szórjon rá magvakat
vagy locsolja meg burgonyaliszt és víz keverékével a héját, hogy fényes
legyen. Ez az utolsó pillanat, amikor még kinyitható a fedél;
máskülönben a kenyér közepe összeesik.
• Mit jelent a liszt típusszáma?
Minél alacsonyabb a típusszám, annál kevesebb rostanyagot tartalmaz
és annál könnyebb.
• Mi az a korpaliszt?
Korpaliszt mindenféle típusú magokból készül, beleértve a búzát
is. A „korpa” kifejezés azt jelenti, hogy a liszt egész szemből lett kiőrölve
és ezáltal nagyobb a rostanyagtartalma, ez teszi sötétebbé a
korpás lisztet. Azonban a korpaliszt nem teszi sötétebbé a kenyeret,
ahogy sokan hiszik.
• Mit kell tenni rozsliszt használatakor?
A rozsliszt nem tartalmaz sikért és a kenyér nehezen kel. A kön?-
nyebb dagaszthatóbbá tételhez kovászolt ROZSKENYERET kell
készíteni.
A tészta csak akkor fog kelni, ha minden négy egység sikérmentes
rozsliszthez egy egység 550-es lisztet adnak hozzá.
• Mi a sikér a lisztben?
Minél nagyobb a típusszám, annál kisebb a liszt sikértartalma és
annál kevésbé kel a kenyér. A legnagyobb mennyiségű sikér az 550
típusszámú lisztben található.
• Hányféle különböző típusú liszt létezik, és hogy kell azokat
használni?

a) A kukorica, a rizs és a burgonyaliszt megfelelő azok számára,
akik sikérallergiában szenvednek, vagy azoknak, akik sprue-tól
vagy más hasi betegségtől szenvednek.
b) A tönkölybúza liszt nagyon drága, de vegyszermentes, mert nagyon
gyenge talajon nő és nem igényel permetezést. A tönkölybúza
lisztje különösen megfelelő az allergiás embereknek. Ez
használható minden a használati útmutatóban meghatározott
receptben, amelyben 405, 550 vagy 1050 típusú liszt van előírva.
c) A kölesliszt különösen megfelelő azoknak, akik sok allergiától
szenvednek. Ez használható minden a használati útmutatóban
meghatározott receptben, amelyben 405, 550 vagy 1050 típusú
liszt szükséges.
d) A durumbúza lisztje megfelelő a baguettekhez, köszönhetően
az állagának és helyettesíthető durumbúza darával is.
• Hogyan emészthető meg könnyebben a friss kenyér?
Ha főtt törtburgonyát adunk a liszthez és bekeverjük a tésztájába, a
friss kenyeret könnyebb megemészteni.
• Milyen kelesztési adalék használható?
Az élesztő és a kovász esetében (amelyek különböző mennyiségben
vásárolható meg) tartsa be a gyártó által a csomagoláson feltüntetett
utasításokat, és a liszt mennyiségének megfelelő mennyiséget
használjon.
• Mit kell tenni, ha a kenyér élesztőízű?
a) Az íz semlegesítéséhez általában cukrot adnak a masszához.
Cukor hozzáadásával a kenyér világosabb színű lesz.
b) Adjon 1 1/2 evőkanál ecetet egy kisméretű kenyér, és 2 evőkanállal
egy nagyméretű kenyér vízéhez.
c) Víz helyett használjon írót vagy kefirt. Ez minden recepthez
megfelelő, és javítja a kenyér frissességét.
• Miért más az íze egy sütőben és egy kenyérsütőben sütött kenyérnek?
Ez a páratartalom különbözőségének eredménye. A sütőben sütött
kenyér szárazon sül a nagyobb sütőtér következtében, míg a kenyérsütőben
készült kenyér nedvesebb.
• Hol kapok kenyérsütő alkatrészeket, tartozékokat? 

Kenyérsütő ékszíjak
Kenyérsütő üstök, szíjak, lapátok 
Kenyérsütő fogaskerekek, szíjak, sütőüstök

Kenyérsütő alkatrész keresés

Tovább

Vágás, trimmelés és borotválás egyben - Philips StyleShaver

Nedvesen és szárazon is mindent tud – Philips StyleShaver Pro-teszt

Egyre trendibb az arcszőr viselete, legyen az pár milliméteres vagy akár szakállnyi. De nem mindegy, hogy az a háromnapos szőr az arcon mennyire gondozott, vagy pláne ha egyhetes.  Kell egy eszköz, amivel pillanatok alatt rendbe lehet tenni az arcszőrt. 

Borotválkozás

A duplaszitás borotvával gyerekjáték leborotválni a szakáll körüli borostát még a nyaki területeken is, a középvágó a hosszabb, erősebb szőrszálakat is könnyedén levágja, a két szabadon mozgó szita pedig minden mást is tökéletesen simára borotvál.

A lítium-ion akku négyórás töltést követően ötven percig jó.  Az akksinak köszönhetően tehát nyugodtan elmehetünk vele olyan helyre, ahol jó eséllyel nem lesz konnektor vagy áram. 

Szakállnyírás és trimmelés

Jó, jó, de borotválkozni azért más gépekkel is lehet. Na de a főszereplőnkben épp az a pláne, hogy meg tudod nyírni a szakállad is, aztán pedig alaposan helyrepofozni a formázófésű-vel, ehhez csak meg kell fordítani a gépet. A másik végén lévő 32 mm széles nyírón 0,5–10 milliméter között tizenkét hosszt lehet beállítani, vagyis a diszkrét borosta és a szakáll mellett a tested egyéb részein is tudsz trimmelni, könnyen elérheted a kívánt hosszúságot. A gomb elforgatásával rögzítheted kedvenc hosszbeállításod. A bőrbarát, lekerekített végekkel rendelkező, strapabíró, fém vágókészülék pedig pontos és egyenletes vágást tesz lehetővé.

A vágó részt ki lehet fordítani, és elénk tárul egy 15 mm szélességű precíziós vágókészülék, mely tökéletes a kis helyek, úgymint az orr alatti vagy a száj körüli területek eléréséhez. Úgy alakították ki, hogy nagyon közeli vágásra legyen képes, ám eközben nem kaszabolja össze a bőröd.

Plusz feature-ök és összegzés

Sikamlós promórész következik: borotváld vagy formázd a szőrt ott, ahol csak szeretnéd, nedvesen és szárazon is. Ezzel a szöveggel lehet eladni a stylehavert, hiszen vízálló a cucc. Amikor elkészültél a művel, a csap alá dughatod a műszert, a Philips százszázalékosan mosható kialakításra törekedett. Higiénia és praktikusság a jelszó.

És ez utóbbi a töltőállványra is érvényes, mely összehajtható, így a legkisebb helyen is elfér, bárhova beállíthatod, hogy kedvére elvégezze a töltést, vagy magaddal viheted az utazásokra, nem kell külön tatyó neki.

Az akkumulátornak van jelzőfénye is, helyesen villog, mikor enni adsz neki. Jelzi az akkumulátor töltöttségi állapotát, világoskéken világít, ha az akkumulátor teljesen fel van töltve, és narancssárgán villog, amikor tízpercnyi működés van hátra.

Szóval végezetül: a Philips StyleShaver QS6140-nel simán megtolhatsz egy durva hetet, amikor egy szépen gondozott szakállal jelensz meg hétfőn, egy alkalmi bajuszt villantasz szerdán, majd egy háromnapos borostával mész el csajozni péntek este.

(Forrás, fotó: player.hu Philips.hu, Rétsági Oszkár) 

Kapcsolódó: Borotva alkatrészek    Magyar nyelvű használati QS6140/QS6160

Tovább

Kenyérsütőgépek leggyakoribb hibái

Kenyérsütőgépek leggyakoribb hibái

Mára már nem luxus házi kenyérsütőgép. Aki megszokta nehezen mond le róla.
Azonban mind minden gép ez is elromolhat.
A vezérlésben, elektromos hibákban szakember segítségét kérjük, de vannak olyan hibák, amik könnyen kijavíthatóak.
A leggyakoribb a keverő, vagy másnéven a dagasztólapát elvesztése. Ez a leggyakrabban úgy fordul elő, hogy benne maradt a kisült kenyérben, és ha a kenyér nem lesz elfogyasztva, kiszárad, a szemétbe kerül a kenyérrel együtt. A kenyérsütő lapát beszerzéséről, pótlásáról itt olvashat, itt kérdezhet. Kenyérsütő dagasztólapát lekérdezés

Gyakran előfordul, hogy az üst belső faláról leválik a teflonbevonat. Ilyenkor új kenyérsütő üst rendelése csak a megoldás. 

Ami gyakran elromlik még, az a kenyérsütő ékszíj. Ennek cseréjéhez már kell egy kis szerelői affinitás. Az ékszíj úgy is elszakadhat, hogy a készülék nem is volt használva , ugyanis gykran elöregszenek, és darabokra esik. Ékszíj beszerzése sem bonyolult. Méret, vagy kenyérsütőgép tipus megadása után lehet vásárolni ékszíjat.  

Tovább

Mielött mosógépszerelőt hívna ezeket ellenőrizze.

A felültöltős mosógépek hibái, és elhárítása.

Víz van a padlón, vagy a mosógép körül:

• Nem megfelelo mennyiségű vagy minoségu mosószert használ, ezért a túlzott habképzodés szivárgást okozhat.
• A mosószer nem alkalmas gépi mosáshoz.
• Nem jól rögzítette a kifolyócsövet.
• Nem megfeleloen zárta vissza az ürítő-szűrőt.
• A befolyócső szivárog.

Nem kielégítő a mosási eredmény:
• A mosószer nem alkalmas gépi mosáshoz.
• Túltöltötte a mosógépet.
• Nem megfelelo programot választott.
• Túl kevés mosószert használt.

A mosógép vibrál, vagy túl zajos:
• Nem távolított el minden szállítási tartozékot, illetve kitámasztó anyagot (vegye figyelembe a kicsomagolásra vonatkozó fejezet előírásait).
• A mosógép nincs vízszintbe állítva, vagy nem megfelelően pakolta be a ruhákat a dobba.
• A mosógép túl közel van a falhoz, vagy a bútorhoz.
• Nem egyenletesen osztotta el a ruhákat a dobban.
• Nem megfelelő mennyiségu ruhát pakolt be a mosógépbe.

A mosási ciklus alatt a mosógép megáll:
• Víz, vagy áramellátási hiba van.
• Olyan programot választott, amely öblítőstoppal fejeződik be.

A mosási ciklus túl hosszú:
• A befolyócső szűrője eltömődött.
• Áramszünet, vagy vízellátási szünet volt.
• A motor hovédelme leoldott.
• A befolyó víz homérséklete alacsonyabb a szokásosnál.
• A habérzékelo rendszer túl sok habot észlelt és a ciklus ideje megnőtt a hab eltávolításával.
• Működésbe lépett a kiegyensúlyozatlanságot érzékelő rendszer, emiatt a ruhák eloszlásának a javítására fordított idővel megnő a ciklus.

A ciklus alatt a tető nem nyitható:
• A mosóvíz hőmérséklete túl magas.
• A mosógép leállását, vagy leállítását követően a tető biztonsági okok miatt 1-2 percig nem nyitható. Ne erőltesse.

Ha eltörött valami, (ajtófül, foganytú, fedél), vagy olyan alkatrészre van szüksége amit szalember nélkül ki tud cserélni, akkor itt kérdezze le: Mosógép alkatrész lekérdezés 

Tovább

Mosogatógép kosarakban az ideális elhelyezés

EVŐESZKÖZ-KOSÁR
Az evőeszközöket úgy helyezzük el a kosárban, hogy nyelük nézzen lefelé. Az evőeszközök elhelyezése során ügyeljünk arra, hogy a kések élével meg ne sértsük magunkat. A kosárban bármilyen evőeszköz elhelyezhető, kivéve azok, amelyek olyan hosszúak, hogy akadályoznák
a felső szórókarok mozgását. A merőkanalakat, fakanalakat és főzőkéseket a felső kosárban helyezzük el, ügyelve arra, hogy a késekpengéi ne lógjanak ki a kosárból.
Egyes kosarak olyan különleges felhajtható támaszokkal rendelkeznek, amelyek lehetővé teszik a rendelkezésre álló hely leghatékonyabb kihasználását.
Evőeszköz kosarak rendelése

FELSŐ KOSÁR
A felső kosárban javasolt kisebb vagy közepes nagyságú edényeket,poharakat, kistányérokat, teás- és kávéscsészéket, lapos tálakat vagy hőálló mőanyagból készült edényeket elhelyezni. Ha a felső kosár a legalsó helyzetben van, tálalóedényeket is elhelyezhetünk benne, ha
azok csak enyhén szennyezettek.
A kosár két felhajtható evőeszköz-tartóval is rendelkezik, amelyek kívánság szerint le- vagy felhajthatók. Lásd az alábbi ábrákat.



A FELSŐ KOSÁR MEGTÖLTÉSE
A tányérokat úgy helyezzük el, hogy előre nézzenek; míg a csészéket, tálakat, stb. fejjel lefele kell elhelyeznünk. A kosár bal oldalán két sorban csészéket és poharakat helyezhetünk el. A kosár közepét tányérokkal és csésze-alátétekkel tölthetjük meg, amelyeket függőlegesen kell a tartókban helyezni.
Példák:



ALSÓ KOSÁR
Az alsó kosár kapja az alsó szórókar teljes erejét, így tehát itt kell elhelyezni a legszennyezettebb edényeket.
Bármilyen edényt elhelyezhetünk itt, feltéve, hogy valamennyi úgy helyezünk el, hogy a
szennyezett felszínt szabadon érhesse az alulról érkező vízsugár.


 

Tovább
0 db

haztartasi-tartozekok

blogavatar

Háztartási tanácsok, ötletek, tippek, tartozékok, megoldások

Utolsó kommentek